山東不銹鋼工作臺的結(jié)構(gòu)特點：1、由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，環(huán)保，防塵，防靜電，所以它能使結(jié)構(gòu)部件 地保持工程設(shè)計的完整性。 2、采用不銹鋼材質(zhì)結(jié)構(gòu)，主要采用不銹鋼方通，不銹鋼板，工作臺底腳采用腳杯可上下調(diào)節(jié)以適應(yīng)不平地面，臺面可以鋪防靜電膠墊，達(dá)到防靜電效果，從而成為其中防靜電不銹鋼工作臺。有些可以鋪木板，增架承重量，然后包木板，包邊，采用正面排風(fēng)，排風(fēng)板整體可拆卸。不銹鋼工作臺可以配光管，從而達(dá)到照明效果。 3、規(guī)格尺寸客戶可以根據(jù)自已實際場所自定.可裝帶鎖抽屜等.質(zhì)量 ，用途廣。 4、工作臺除了配燈架，日照燈，抽屜外，還可以配插座，A4看板。 5、組建簡單，應(yīng)用靈活，不受部件外形和工位空間、場地大小的局限；而且規(guī)格客戶可以自定.可有抽屜等.質(zhì)量保證、用途廣泛。

對于山東不銹鋼工作臺來說，由于平時要承重，做飯時還可能有一些劈砍動作，臺面稍厚些能增加承重性能。不銹鋼水盆的厚度則要適中，不應(yīng)過度追求厚度。水盆一般厚度應(yīng)在0.8到1毫米為宜。平時使用時，有些玻璃和陶瓷制品經(jīng)常會碰到不銹鋼臺面，這就需要鋼體有一個反彈性能。如果盆壁太厚，這種反彈性能不足，餐具就很容易碰破。3.此外，不銹鋼臺面下必須有板材做墊襯，用人造板做墊襯不容易變形，是比較好的選擇。 在潔凈工作臺的臺面目前多用不銹鋼板制作，除水平單向流的潔凈工作臺外，垂直單向流的潔凈工作臺臺面上均開有條縫組或圓孔組出風(fēng)口，這樣可減弱垂直單向氣流流線的彎曲，保證操作區(qū)的潔凈度。所以現(xiàn)在不銹鋼工作臺深受客戶的喜愛。

廚房山東不銹鋼工作臺選擇方法分為： 一、選購不銹鋼工作臺時，首先應(yīng)該要求工作臺廠家出示關(guān)于不銹鋼工作臺材質(zhì)的質(zhì)量檢測。因為不銹鋼板材分為很多等級，等級的好壞決定板材的優(yōu)劣。消費者在選擇不銹鋼工作臺時，應(yīng)盡量選用304材質(zhì)的不銹鋼板材，此類板材更適合用于不銹鋼臺面。在現(xiàn)實中，常常有一些不良經(jīng)銷商用201的次級不銹鋼板材充當(dāng)304材質(zhì)的板材銷售，坑害消費者。所以，在選購時，應(yīng)該盡量要求商家提供質(zhì)量認(rèn)證，或者要求商家進(jìn)行質(zhì)量檢測。 并且要注意看細(xì)節(jié)地方的焊接紋路。因為不銹鋼在生產(chǎn)組合中采用的是焊接技術(shù)，因此，在選擇時應(yīng)該注意查看這些焊接處的紋路是否均勻、平整，特別要查看臺面的焊接工藝， 不能有斷焊、焊不平的現(xiàn)象。

山東不銹鋼工作臺的特點是用多久都不顯舊。不顯舊這個是不銹鋼廚房里面的優(yōu)點，如果你的臺面出現(xiàn)了磨損、沁入了污漬，甚至被腐蝕的出現(xiàn)坑洼，那這個臺面怎么用起來都不舒服的。不銹鋼工作臺面只要不用鋼絲球或者刀具去刮，上面的情況一般都不會出現(xiàn)，高級大飯店都是用不銹鋼臺面是有道理的。 并且不銹鋼工作臺特別容易清理，污漬只要用清洗液一噴，拿抹布一抹，完全就恢復(fù)如初，相比于大理石或者木制的工作臺面，清潔度更讓人放心。相較起來，大理石臺面就不耐油漬，如果油漬長時間浸泡，臺面容易發(fā)黃，而且無法清理影響美感。木制臺面容易發(fā)霉，不銹鋼工作臺面就完美的解決了這些問題，并且防燙，阻燃，防靜電性高。