食品工業的分類
食品工業包括許多與飲食有關的行業，有不同的分類方法。若按所用的原料分類，可分為：肉與肉制品工業；水產品加工工業；禽蛋加工工業；水果、蔬菜加工工業；乳品加工工業；制糖工業；糧食加工工業；淀粉工業；使用油脂工業；發酵工業；調味品及食品添加劑工業等。

食品加工污水處理流程說明
污水處理系統由調節池、缺氧池、好氧池（接觸氧化池）、二沉池組成。來自生產車間的污水自流入調節池，調節池入口設機械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質，機械格柵所攔截的柵渣自動進入雜物箱，定期由環衛部門轉運。在調節池中污水充分地混合，調節水量并初步降解有機物，然后通過污水泵將污水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原污水充分混合，通過兼氧生物的作用，將亞硝酸氮和硝酸氮轉化為氮氣，完成反硝化脫氮，缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過鼓風機提供氧源，使污水中的有機物與池內生物膜充分接觸，經生物吸附、降解作用，使水質得到凈化。，二沉池出水達到《污水綜合排放標準》一級標準，排入附近河流。

建立息化的綜合污水處理管理平臺

運營服務和監管，成為突出問題。運營管理越來越重要，越來越突出。由于下屬企業數量多，分布廣，污水處理企業對監管也提出了更高的要求。

水務綜合運營管理系統的目標和任務：通過采用先進的息化技術，為水務集團建立一個生產運行管理的綜合化息平臺，使營運管理向專業化、實時化和智能化發展，決策者、管理者和執行者之間息脫節，構筑起以息資源數字化、息傳輸網絡化、息技術應用普及化為標志的“數字水務運營管理”基本框架，實現生產控制精細化和節約化、工藝調度實時化和 化、日常管理系統化和制度化、服務規范化和人性化，為其向集約化創新營運管理模式邁進提供息化基礎保證。