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中華歷史上千年，沉淀了許多文化，也沉淀了很多的歷史，在歷史長河滾滾向前流淌的時候，祖先憑借聰明的才智為后代留下了很多的東西，說起中國的美食，連老外都贊不絕口，也許對于從小吃慣洋快餐的他們來說，搞不明白一種簡單的食材為什么會做出來那么多種的美食。
就拿中國的面條來說，不同的區域不同的人做出來的面條種類也上千種，單從每個地方特色的面條來說，例如北京的炸醬面、重慶的重慶小面、四川的怪味涼面、陜西的油潑面、杭州的陽春面、廣東的豬腳面等等，但從河南的面食來說，就可以說出幾十種：河南的燴面、郟縣的饸饹面、襄縣的燜面、鄭州的山野菜雜面條、洛陽的漿面條、新野板面、孟州的炒面等等，所謂一方水土養育一方人，這些已經不再單單是美食，更是當地文化的一種象征。
搖滾炒雞進入2019年，神州大地上的美食也是層出不窮，要說這兩年生意好的美食有哪些，那就不得不說一下發源于河南鄭州的金運來搖滾炒雞了，也許單聽名字很多人都會納悶：什么是搖滾炒雞呢？搖滾炒雞是一種以雞肉為主要食材，利用先進的食品機械設備制作的一種鮮香麻辣的炒雞美食，因為味道出色，操作簡單從2018年下半年，河南很多地方開啟了搖滾炒雞的創業熱潮，搖滾炒雞店開一家火一家，每天等待享用這種美食的消費者都排起了長隊，火爆的售賣場景讓很多想做餐飲的創業者都蠢蠢欲動，紛紛打聽開一家搖滾炒雞店怎么樣。
會跳舞的炒雞，自動炒制一次出三鍋一種美食從在市場出現到人們接受和認可，到終在市場上火爆流行，歸根結底必須符合民眾的消費需求，另外重要的是好吃，而搖滾炒雞憑借鮮香麻辣而且后味略甜的口感深受年輕消費者的喜歡，迎合了主流消費者的飲食習慣。另外搖滾炒雞定價合理，普通大眾消費得起，食材保質保量，消費者吃的舒心，自然也愿意經常光顧。另外這種搖滾炒雞結合先進的機器，出餐速度非常快，對于現在快節奏的生活方式，這種出餐快，不需要等待時間過長的美食是大眾能接受的，所以一種美食能夠在市場流行和火爆起來是有原因的。
搖滾炒雞，也被稱為搖滾雞，起源于河南，豫菜菜系，炒雞口味、搖滾炒雞入口酥爛肥嫩，風味獨特。 炒雞味，入口酥爛肥嫩，風味獨特。食此菜時，滿屋飄香，入口酥爛肥嫩，風味獨特。若配蔥白、青椒，香菜甜面醬進食，口味更佳。此菜是河南鄭州名菜之一。
母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
炒雞怎么能搖滾？炒雞店鋪內的張老師開始了表演。他按下燃氣灶右下方的調速器，打開火，將生雞肉放入炒鍋中。雞肉隨著轉動的炒鍋“搖滾”起來。張老師除了加調料，偶爾用鏟子翻下雞肉外，站在旁邊，頗為悠閑。“這炒鍋會轉動，不用自己不停翻，還能讓雞肉受熱均勻，不會炒煳呢。”張老師笑著說。看到張老師一人“指揮”4個炒鍋“搖滾”，很多市民紛紛駐足，伸頭看稀罕。張老師恒說，他發現炒板栗時，炒鍋能翻滾，讓板栗受熱均勻。受到啟發后，他就將燃氣灶改良，并給灶臺安裝個變速電動機，發明了這套設備。
搖滾炒雞市場
市場環境：
你是不是也經常會跟同事或者愛人說這樣一句話：“今晚吃什么？”對于吃來說，我國可以算是飲食大國，但是推陳出新的方向與路子是越來越窄了。對于碩大的飲食市場來講，中國正處于，推陳出新難，推廣難的兩難境界。
口味變來變去總是這些，要么單一，要么重復度太高。
對于這句話，我相信有很多人都認同，同樣是吃飯，要么你選擇花錢去高端餐廳吃一些獨特，要么就花小錢去吃重復。所以這種高端消費，往往讓人很受傷。
市場環境如此，如何讓行業泥濘變得有趣？
市場環境已經如此，我們只能順勢而行，不去改變市場環境而是對飲食環境跟進眼光。要知道中國的飲食環境十分龐大，人們的胃口也變得越來越刁鉆。由于創新力度低，我們要么從人性化服務上體現優質，要么從口味變化上更系統化改變。這兩者的差別是，前者花錢多，后者花錢少罷了。
飲食環境：
從飲食環境來講，單一性實在太嚴重了。一道菜，想要改變其口感與質量，出了不斷的嘗試再就是時間周期問題了。所以人們在選擇購餐的時候，首先會對口味進行選擇挑剔，再就是配料的選擇，這些終體現的目標就是口感。 因為每個人的口味不同，所以從單純的彩色來講，口味其實更重要。如果說你出門要去買一份炒雞，老板只會問吃不吃辣的，而不是問你，要什么口味的。
假設：
如果你也想買一份炒雞，老板不問你要不要辣，而是問你要什么口味，你肯定會感興趣的說“有什么口味”，如果再從這個條件上加上4-5種口味，那么你后的成單率往往比單一口味的要高出好幾倍。
再假設：
假如一棟寫字樓，有大約1000個人，同樣是炒雞，你的潛在客戶有500人，而對方也有500人，你的花樣多對方花樣少，單純從競爭力度上，你就已經預先占有了對方的潛在客戶群體。因為口味多樣且不選擇困難，因人而異的炒雞更勝一籌。這樣慢慢你的客戶就會追趕上來。
特色行業發展：
想要在一個行業的發展，或者說想投資一個行業，首先要看它是否是特色行業，也就是說是否被大眾所認可，一個良性的行業發展，離不開創新，而炒雞行業本身就是一個單一性很強的行業，所以創新對于大眾們來說，是一個不錯的選擇。 眾口難調怎么解決？
廚師怕的是眾口難調，而炒雞行業想要擺脫眾口難調，只能從被社認可的幾種口味當中開發，并且研發出屬于自己的道路。搖滾炒雞，首先從味道方面著手，味道的多樣化
說到搖滾炒雞，首先給大家談談廚房的問題，以前我們開個炒雞店頭痛的就是找廚師，味道好不好取決于廚師的問題，廚師不高興，菜品做不好；心情不好，做出的菜沒有味道。菜品沒有量化標準，味道不統一，這就是開店存在的問題。那么今天我們的搖滾炒雞不但味道統一，還減去了廚師的工作，“金運來”搖滾炒雞全打造一家不用廚師的廚房，一個簡單的農家婦女就可以同時做出3鍋雞，簡單操作，出菜快，不用顧客等待叫菜，味道美，公司全新配送，解決您味道不穩定的困惑。
再說說咱們現在餐飲業的發展趨勢，餐飲業雖然是一個日不落的行業，但是現在也存在房租高、員工不好找、工資高、出菜味道不穩定、生意不穩定等相關的問題，這些問題都是我們當今所存在的，那么針對這些問題有沒有哪些小吃可以規避呢？橫空出世的搖滾炒雞全程打破經營，無需專業的大廚，任何人經過專業師傅的培訓都可以獨立經營，為加盟商全新打造一人可以炒3只雞的鍋，一邊搖，一邊炒，不用您翻鍋，就可以做出美味的小公雞，既省錢又省力，輕松做老板 。搖滾炒雞您可以選擇流動式經營、店面經營都可以，公司全力以赴讓您的生意火爆四季，為您店面全新打造新產品，搖滾炒雞是2018年火爆的一個項目，因為目前市面上還沒有，目前我國餐飲業的發展正處于市場的激烈競爭階段，如果一個餐飲公司沒有自己的產品特色，就很難立足于市場。因此考慮餐飲加盟投資時，就要選擇有鮮明特色對比，極具競爭力和不易模仿的餐飲項目。
搖滾炒雞特色：講究“一轉二搖三翻炒，少長水，慢著火，火候足了自然美、肉質鮮、價格廉，好吃又省錢，精選天然放養的黑爪雞，按紋理分割，骨肉相連，保持雞肉原有鮮嫩。搖滾炒雞可以單獨開店也可以成為自己店里的一道傳統特色菜，不倫是哪一種方式，搖滾炒雞都會給你帶來意想不到的利潤！一只雞3斤重，售價68元，成本24元加上公司調料3元，總計27元，毛利40左右，在配上手扯面伴著吃，這就是搖滾炒雞的特色！
做小吃生意，賺不賺錢就看您小吃選的對不對，味道是不是正宗，滿足以上兩點，基本賺錢就妥妥的了！火爆賺錢項目選擇金運來搖滾炒雞，搖出美味與，搖出滾滾財富！
搖滾炒雞利潤怎么樣/和魚躍在線火鍋是一家嗎？用味道說話，占領未來的市場，用味道征服客人的味，感受舌尖上的美食，一個靠實力征服味蕾的時代，搖滾炒雞高技術設備研發，名廚料理，有中國綠色廚藝大師承的秘方，阿旺搖滾炒雞在濟南北京，河南傳承百年，今天終于將這道秘方公布于眾了。讓更多的加盟商學習到絕活絕技，傳承綠色廚藝，花少的錢做大的事，阿旺搖滾特色炒雞技術對一個想要創業致富的人來說有著的優勢：投資少見效快，
味道一絕，味道統一，全國統一售價，阿旺搖滾炒雞在加工工藝和配料方面做了很大的改進，做出的炒雞，味道鮮香滑嫩，讓吃過的人吃了還想吃，吸引了廣大投資者的到來。一邊搖一邊轉，轉出美味的小公雞，搖滾炒雞為什么和臨沂炒雞大比拼，后結局阿旺搖滾炒雞得出的結果是勝利，味道完全統一叫絕，公司提倡來司學習，
學員實地培訓:前來學習的學員，師傅手把手教，包教包會，讓投資者不僅學到阿旺搖滾特色炒雞的工藝，更能學到其中的精髓。包括醉爐烤魚，魚躍在線火鍋，涼拌菜，.專業指導：搖滾炒雞技術隸屬于阿旺搖滾炒雞餐飲管理咨詢有限公司，有著更為專業的技術團隊和市場團隊，讓投資者輕松打開市場走向致富的道路。
完善的后期服務：投資者在后期經營的過程中遇到的技術問題，經營問題，隨時都可以得到加盟總部的支持，強大的后盾讓加盟商隨時都可以安心把錢賺！今天是2017年5月一長假的天，原本我和老婆孩子明天去青島吃海鮮，吃炒雞之旅泡湯了，原本約好一起戰友兄弟嗨皮的哥們也去了南京，留下我門一家真是孤單寂寞加無聊。媽媽爸爸安慰我，過幾天再去，為了安撫我這受傷的小心靈，爸爸媽媽決定中午帶我出去大吃一頓，不管咋地，這也算帶我出去溜溜達達。我和爸爸媽媽就出發了，到了東營市萬達廣場，看到了阿旺搖滾炒雞，炸雞，炒雞，肯德基，青陽炒雞，看到這么多雞，我天生不是吃貨，對我來說吃啥都一樣，哪怕是山珍海味放在我面前，我也不會像餓狼一樣狼吞虎咽。我就是怕寂寞，只要讓我出去溜溜，去哪都行吧！爸爸選了我們經常光顧的“阿旺搖滾炒雞”這家店，這家的飯菜還是不錯的，有炒雞，椒麻雞，醉爐烤魚，單縣羊湯，我們每次來都點他們的招牌菜“搖滾炒雞”魚躍在線火鍋，次點這個菜就是覺得它不辣，我可以吃。菜單上還有很多口味，麻辣炒雞，香辣炒雞，巫山烤魚，醉爐烤魚等等，可是沒想到爸爸媽媽一次就愛上了它，爸爸還吹牛說他也會做，要先這樣再那樣然后再放這那的，說回家就做給我們吃，可我等了好幾個月也沒見他做。媽媽就更不用說了，自從去了醫院工作就是天天忙，很少給我做好吃的，雖然她知道怎么做，可就是沒有時間給我做。苦命的我只有想開葷就得下飯店吃。我就經常去吃阿旺搖滾炒雞，很長時間沒有去了，今天格外的餓，我就自駕車到了我非常想吃“搖滾炒雞店”，可酒店忙的半天不上菜，我一遍遍的去酒店廚房門口眺望，期盼下一個菜就是，其他的菜都齊了，就差“搖滾炒雞”了。難道是服務員忘了，還是廚房師傅忘了，我真的忍無可忍了，跑到廚房門口喊道：“我的搖滾炒雞好了嗎？我都要餓死了。”服務員阿姨一邊忙一邊說：“好了，一會就好。”過了一會“搖滾炒雞”終于來了，還沒吃就聞到了香味，我顧不得燙嘴抓起一塊放進嘴里，啊！真香啊，特有嚼頭，越嚼越香，還有點甜，真是太好吃了。
吃飽了就容易滿足，一盤“搖滾炒雞”我就滿足了，你們說我的要求是不是有點低呀？真是香啊，搖滾炒雞可以配上大米飯，褲帶面同吃，真是味道好爽啊，吃了搖滾雞天天笑嘻嘻。
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