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重要的是紫薯的價格比較穩定，紫薯一元一斤的時候紫薯粉是這個價格，紫薯十元一斤的時候紫薯粉還是這個價格。因為紫薯價格和蔬菜的價格一樣在變，有一些用鮮紫薯加工產品的公司，到了冬季很難保證紫薯產品的利潤所以一般還是用紫薯加工比較方便。紫薯加工一般都是紫薯大量上市的時候加工，紫薯的成本不是太高，加工期一般是兩到三個月。儲存后正好可以用到明年加工期。
紫薯的深加工，面前主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑，它副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于市場。紫紅薯還可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色澤美觀，營養豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕點主料和配料。目前韓國日本東南亞美國等發達每年要從我國大量進口紫薯全粉、花青素，貨源供不應求。另外，以紫紅薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等，以營養豐富、口感好，頗受市場青睞，另外還可以制糖和釀酒、制酒精。精選原材注重細節工序嚴控價格實惠廠家直銷支持定制樂農食品有限公司10年以上西藏阿里紫薯粉生產經驗西藏阿里樂農食品有限公司經銷批發的【紫薯粉】在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。西藏阿里樂農食品有限公司經銷的【紫薯粉】品種齊全、價格合理。西藏阿里樂農食品有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。 公司本著“品質至上、信譽至上、服務至上、時間至上”的企業經營理念，“誠信經營、信譽為本”的經營宗旨。堅信客戶永遠是公司發展的源泉，堅持以市場為導向，以完善的售后服務為承諾，我們積j i參與推廣以及行業交流活動，公司在長期的發展過程中以過硬的產品質量的優勢和國內許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關系，我們也熱誠歡迎國內外客戶來我司考察，參觀及技術交流；廣納博交的企業精神，愿與社會各界朋友精誠合作，共創美好家園！
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